“尊老爱幼”是我们中华儿女的传统美德。在老人眼里,无论我们年龄多大,也都只是“孩子”。而作为“孩子”的我们为了让老人身体健康,会竭尽全力让他们食用安全、健康的食物。老年人也会通过看电视、报纸等方式来学习相关的养生知识。可现如今网络充斥了各种养生知识,在这些养生知识里,有些的确会对老年人身体有益,有些则会伤害他们的身体,对老年人来说,这些养生误区,一定要注意,下面我们就来看看。
1.鸡蛋胆固醇高,不能吃
很多老年人都觉得鸡蛋中含有大量的胆固醇,所以不能吃。其实,蛋黄中的胆固醇含有老年人身体必需的营养成分。所以鸡蛋还是要吃的,最好每天吃一个鸡蛋。如果是胆固醇高的老年人,最好2天吃一个鸡蛋。
2.勤俭节约,爱吃隔夜菜
很多老年人过惯了苦日子,喜欢节约,对于剩菜剩饭舍不得扔掉,第二天会继续热着吃。节约是好习惯值得我们后辈学习,但这种行为不可取,因为隔夜菜易生细菌,吃坏了肚子是小事,很多隔夜菜含有大量的亚硝酸盐,这种物质会造成癌症。
3.水果是零食,可吃可不吃
很多老年人觉得水果可吃可不吃。其实,对于老年人来讲,水果应该坚持食用,因为水果中有身体需要的矿物质,能抗衰老。有一些水果中还含有膳食纤维,可以有效的降低血液胆固醇,预防疾病。
4.降压降脂,不吃油盐
我们都知道,油盐吃多了会造成血压、血脂升高,所以很多老年人养成了不吃油盐习惯。但是,限制油盐摄入,也会导致钠离子摄入不足,渗透压出现失衡,水分易进入细胞,造成水肿,还造成心率加快,出现恶心呕吐。最好的办法是老年人每日食盐控制在6g,油脂控制25g。
5.不吃动物油,只吃植物油
很多老年人觉得,动物油脂高,吃植物油则能避免这个问题,所以平日里从来不吃动物油,只吃植物油。其实,植物油的热量也很高,相同重量植物油,产生的热量是猪肉的一倍。最好的办法就是做到均衡饮食,动物油可以吃,植物油也要摄入。
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