养生汤食谱大全及做法(养生汤锅的做法大全)

天气变热，

胃口变得挑剔，啥也不想吃，

但是不吃又饿啊！

和悦悦一起喝喝汤吧，美味又营养！

01

山药莲藕排骨汤

准备材料：

猪小排200g、莲藕200g、山药100g、葱1小段、姜1块、八角1个、香叶2片、料酒1汤匙、胡椒粉2g、盐适量。

做法步骤：

1、将山药、葱切小段，莲藕、姜切片备用。

2、排骨洗净后冷水下锅，加入香叶、八角、姜片、葱段、料酒大火烧开。

3、开锅后捞去表面浮沫后，放入莲藕片，转中火。

4、待汤再次烧开后，放入山药段，转中小火，慢炖40分钟左右，最后加入适量盐、胡椒粉调味即可。

02

甜玉米白果排骨汤

准备材料：

猪小排400g、甜玉米400g、胡萝卜100g、红莲子50g、薏米30g、鲜白果30g、蜜枣2颗、黄酒2茶匙、盐适量。

做法步骤：

1、猪小排洗净焯水备用。

2、甜玉米切小段，胡萝卜去皮切块，需要洗的材料洗净备用。

3、将所有食材放入炖锅，加入清水、黄酒煮开后，转小火炖2个小时左右，直到食材软烂，加入适量盐调味即可。

03

萝卜排骨汤

准备材料：

猪小排250g、白萝卜1根、姜1块、葱花、盐、黑胡椒粉。

做法步骤：

1、排骨洗净焯一下去血水备用。

2、将包萝卜切块，姜切片备用。

3、将排骨、姜片倒入炖锅中，加入适量料酒煮开后，转小火煮30分钟。

4、待汤出现乳白色后加入萝卜块再煮15分钟。

5、最后加入盐、胡椒粉拌匀调味，再撒上少许葱花即可。

04

土豆排骨汤

准备材料：

猪小排500g、土豆2个、胡萝卜1根、木耳10g、姜3片、葱、盐。

做法步骤：

1、排骨洗净放入锅中加入姜片焯水，捞去浮沫后将排骨捞出备用。

2、木耳提前泡发洗净，土豆、胡萝卜洗净切小块备用。

3、将排骨放入汤煲中小火煮1小时，放入土豆块、胡萝卜块、木耳小火继续煮至食材软烂。

4、加入适量盐调味，最后撒上少许葱花即可。

05

香菇红枣排骨汤

准备材料：