1
竹荪豆腐汤
材 料:
干竹荪,豆腐,黄瓜,枸杞,水,盐
步 骤:
1、干竹荪剪去菌盖头(封闭的一端)。
2、淡盐水浸泡20分钟,沥干水分后再用温水浸泡5分钟,并冲洗干净。
3、豆腐切块、黄瓜切片,泡发枸杞备用。
4、锅中加入纯净水烧开。
5、加入豆腐,煮5分钟。
6、加入竹荪继续文火煮10分钟。
7、放入黄瓜片,枸杞再煮两三分钟,调入少许盐提味即可。
2
胡萝卜香菇蜜枣汤
材 料:
藕1节,胡萝卜1根,香菇,花生,红枣,姜3-4片,盐
步 骤:
1、藕、胡萝卜去皮,洗净切片(可以稍微厚一点);
2、红枣去核,香菇泡发,花生米略微泡一下,所有材料洗净;
3、锅内加水,所有材料一起下锅,大火煮开后转小火煲1小时左右,加入盐调味即可。
3
玉米胡萝卜汤
材 料:
玉米1根,胡萝卜1根,蜜枣2颗
步 骤:
1、将玉米、胡萝卜、蜜枣放入养生壶,启动养生汤模式。
2、等60分钟后,就煲好了~
3、用砂锅也是这样这个时间就够了哦~
4
红豆桂圆素汤
材 料:
红豆50克,莲藕150克,桂圆10克,当归2片,生姜2片
步 骤:
1、红豆提前几小时浸泡;
2、莲藕刮去皮切小片;
3、所有材料一起下锅,加水3碗;
4、大火烧开,转小火煲上1个小时即可。
5、喝时可加盐调味~
5
十全十美素汤
材 料:
腰果100克,板栗100克,红萝卜1条,马䠙5粒,山药1条,红枣、无花果5粒,枸杞、桂圆少许,蜜饯1粒
步 骤:
1、腰果、板栗焯一下水,
2、倒出冲水
3、大火煮沸水
4、把全部材料放入锅中,沸腾后关小火煲90分钟
5、最后加上少许盐可以喝
责任编辑:雪菲
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