今天分享这款宝宝芝麻红枣蛋糕,不用加糖的红枣蛋糕~超香超甜大人小孩都爱吃~
准备食材:红枣80克、玉米油40克、低筋面粉110克、鸡蛋4个
1、将红枣去核切片,放入锅中煮10分钟至软烂,倒入碗中用勺子压成泥
2、碗中打入4个鸡蛋,打蛋器高速打发至提起画“8”字纹路不易消失
3、筛入低筋面粉翻拌均匀,再倒入红枣泥翻拌均匀
4、将面糊倒入模具中,撒上白芝麻,烤箱上下火160度烤40分钟即可✅
简单好吃的红枣蛋糕,轻轻松松可以搞定~
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