伊利是我们国内规模最大的乳制品企业,旗下的乳制品产业有很多,比如纯牛奶、酸奶、雪糕、以及婴儿配方奶粉等等。
而在婴儿配方奶粉的市场中,金领冠系列奶粉,受到不少宝妈们青睐。
这篇文章,我要跟大家解读的奶粉,就是伊利奶粉中最基础奶粉系列——金领冠基础系列奶粉。
我们来看看,这款金领冠奶粉怎么样?
奶源原料
它1段的奶源表现不错,奶基原料为生牛乳,生牛乳的加工环节简单,在加工过程中流失的营养少,奶粉的营养保留更多。
但自2段起,金领冠基础系列就开始添加了脱脂乳粉,脱脂乳粉的加工环节比生牛乳多,奶粉历经的加工环节越多,累计流失的营养就会越多。
因此,1段的奶源表现好,而2段和3段则被脱脂乳粉给拖了点后腿。
原料部分,金领冠没有添加香精、蔗糖、麦芽糊精这类成分。
但需要注意的是金领冠1段添加了无水奶油,它取自于牛奶脂肪,由于脂肪球直径对比母乳会相对较大,对于初生宝宝来说可能不是太好吸收。
营养配方
市面上大多数奶粉普遍都有添加的DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元等6个基础强化配方。
伊利金领冠的1、2、3段都六项俱全,到4段缺少了核苷酸这一项。
但这六个配方的添加量并不高,基本都处于中等偏低的水平。比如,以DHA为例,金领冠基础系列三个段数中,只有1段的含量2.60 mg/100kj是高于市面奶粉DHA平均水平的,而2段和3段只有1.00 mg/100k,均低于市面奶粉平均水平。
而另外一个与DHA一样,可帮助脑部发育的胆碱,金领冠基础系列3个段数的添加量分别是4mg/100k、4.5mg/100k、4.8mg/100k。但国标对胆碱添加量的要求为1.7-12mg/100kj,4-4.8mg/100kj大概处于中等偏低的水平。
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