情人节吃什么好料(中国情人节吃什么)

2月14日西方情人节，因为是一个关于爱、浪漫、甜蜜、鲜花、巧克力、贺卡的节日，男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好，所以这些年在国内青年男女中也非常流行。情人节的晚餐约会是一天中的重头戏码，充满着温馨与浪漫。如果说去哪吃饭最为应景，我选择一家原汁原味的西餐厅；如果说去哪吃饭最有特色，那我会选择她最希望去的那家餐馆；如果说最能充满爱意的地方那就是洗手作汤羹。

古人有新婚三日入厨下的习俗，“三日入厨下，洗手作羹汤。未谙姑食性，先遣小姑尝”、“自此长裙当垆笑，为君洗手作羹汤”、“理云鬓,着素装,为君洗手做羹汤”，到了今天如果遇到肯为你做汤羹的人那是件幸福的事。如今洗手作汤羹再也不是女孩子的专属了，暖男们也特别喜欢化腐朽为神奇的三尺之地，让心爱的人体会那份浓浓的情意。

法芥大虾沙拉

原料：大虾500克（大约30头）

配料：石榴子、西瓜、火龙果各30克

调料：卡夫奇妙酱75克，蜂蜜10克，炼乳5克，芥辣3克，鸡蛋一个，生粉100克，天妇罗粉100克，盐5克，水生粉10克，色拉油500克（实耗50克）。

制作：1、虾去头、去壳、去尾取虾仁，延脊背入到深至三分一，抽出虾线备用；2、石榴剥皮取籽；火龙果、西瓜切成石榴子大小的粒备用；3、卡夫奇妙酱加入蜂蜜、炼乳、芥辣搅拌均匀备用；4、鸡蛋打散，与水生粉、盐一起放入大虾里面朝一个方向搅打上劲；生粉和天妇罗粉混合均匀，将虾仁裹匀混很粉备用。劈开的刀口也要上匀混合粉；5、锅上火，倒入色拉油烧到油温六成热，下入大虾，待虾仁漂起拨散，炸至虾仁酥脆捞起放入盆中，加入调好的沙拉汁，石榴子、西瓜、火龙果拌匀装盘即可。

芒果三文鱼香醋沙拉

原料：三文鱼250克，芒果100克。

配料：苦菊、圆生菜各30克，樱桃萝卜3个，去皮油炸花生米20克。

调料：盐5克，芥辣10克，寿司酱油3克，糖5克，冠利牌香醋沙拉酱50克。

制作：1、三文鱼切成0.5厘米的大厚片，芒果切成菱形块备用；2、苦菊、圆生菜、樱桃萝卜清洗干净，苦菊切成8厘米的段，圆生菜手撕成小块，樱桃萝卜切成薄片备用；3、将冠利牌香醋沙拉酱、盐、芥辣、寿司酱油、糖搅打均匀备用；4、将原料按顺序摆放在盘中，撒上去皮油炸花生米，吃的时候将调料浇在原料上，拌匀即可。