又酸又辣的酸辣粉,作为一种著名的街边小吃,很多人都非常喜欢。那么,对于身体状况相对特殊的孕妇来说,孕妇吃酸辣粉可以吗?孕妇在吃酸辣粉时候,有什么要注意的吗?
孕妇可以吃酸辣粉吗?孕妇吃酸辣粉的影响有哪些?需要注意什么?又酸又辣的酸辣粉,作为一种著名的街边小吃,很多人都非常喜欢。下面就来了解一下有关孕妇吃酸辣粉的消息。
孕妇可以吃酸辣粉吗
孕妇可以吃酸辣粉吗?在回答这个问题之前,必须先了解下酸辣粉的原料。酸辣粉的主料有红薯粉、明矾、熟芡糊;调料有葱末、姜末、香菜、酱油、醋、胡椒粉、花椒粉、味精、盐、芝麻、辣椒油、老汤(鸡汤或骨头汤煲出的)等。
这些原料中红薯粉富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;红薯粉有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上红薯粉本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,因此,单从酸辣粉中的红薯粉来看,孕妇是可以吃酸辣粉的。
但是,酸辣粉中含有多种调料,而其中辣椒油、花椒粉、盐等都是怀孕期间孕妇应少吃的刺激性食物。因此,要提醒各位准妈妈,虽说孕妇可以吃酸辣粉,但还是应尽量少吃,吃的时候也要注意少放辣椒,当然最好的是为了宝宝的健康,可以避免食用。
孕妇吃酸辣粉的影响
对于嘴馋的孕妇,适量或偶尔吃1次或2次酸辣粉,是没有什么问题,其中红薯粉里也含有各种对孕妇有益的营养物质;但是若孕妇常吃,则对自己和胎儿都会造成不良影响。
酸辣粉的调料中含有一些较为性热的调料,如花椒粉、辣椒油等,孕妇本身体内有热气,若多吃上火,容易导致或加重大便干燥、便秘等,便秘不可怕,可怕的是孕妇便秘,在排便的时候用力很容易流产。
其次,酸辣粉吃多了会增加肠胃的负担;也会使子宫、胎儿、血管局部挤压导致供血不足,容易引起血压增高等症状出现,给孕妇和胎儿都造成伤害,所以建议孕妇少吃酸辣粉这种燥热的东西。
孕妇吃酸辣粉的注意事项
1、孕妇吃酸辣粉要控制饮食量,并且要到正规的饭店食用,最好不要在街头小摊吃,因为很难保证卫生,孕妇还是需要注意孕期的饮食卫生习惯。
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