减肥不宜吃的6种水果减肥吃哈密瓜会发胖吗?,十种越吃越白的水果

市面上各种水果都富含多种维生素、微量元素及抗氧化剂等等，能够为人们身体提供营养支撑，并帮助清除自由基，是大众饮食结构中不可或缺的一类食物。

由于吃水果好处多多，不少有减肥需求的人群会选择“不甜的水果”搭配“蔬菜”来代替正餐，觉得“不甜的水果”热量低且营养高，日常就能健康地越吃越瘦。殊不知，这样吃的时间越久，身材越发走样。这是为什么呢？

不甜的水果，热量低？

相信很多人都会主观地认为：“吃起来不甜的水果，含糖量就低，热量也低”。但其实，这是不正确的。

各种水果的组成主要包括：水、膳食纤维、糖分、有机酸、单宁类物质等等，其中决定它的热量是高是低，确实是含糖的总量，一般而言，该含糖量高，热量也就高。但含糖量高的水果，我们吃起来可未必会更甜。

水果甜度跟热量是不成正比的，一部分水果尝起来并不甜但热量却很高，如火龙果、人参果等；有些水果尝起来还是酸的，当中含糖量却能达到22%；还有些水果吃下去较甜，如草莓、西瓜、蜜瓜等等，它们的含糖量连10%都不到。

而导致水果的含糖量高却不一定甜的原因也有很多，主要有以下两点：

1、糖分组成不一样

水果中的糖分可分为三大类，包括葡萄糖、蔗糖以及果糖，其化学结构是不一样，呈现甜度也有很大差异，其中果糖最甜，相当于蔗糖的1.7倍；葡萄糖最不甜，甜度相当于蔗糖的0.7倍。

2、其他组分不同

水果甜度也跟其他物质有着一定关系，包括有机酸、无机盐类以及单宁类物质。有机酸和单宁类物质使得水果酸甜可口，降低水果甜味；而无机盐成分就能提高水果甜度。

哪些水果吃着不甜，但却会长肉？

生活中，有哪些水果吃着不太甜，却是热量炸弹，越吃可能越胖？