秋季吃什么好菜谱 秋天少吃土豆黄瓜，多吃这菜，1元钱1斤健脾明目润燥，便宜又鲜美

金秋十月，秋意浓浓。俗话说“秋风使南瓜靓”，南瓜是秋天的“第一滋瓜”。南瓜既可作食物又可作蔬菜，而且价格非常便宜。经济实惠的时令蔬菜。南瓜不仅营养价值高，而且是不可忽视的好食物。南瓜含有丰富的维生素A、维生素E、β-胡萝卜素、多糖、膳食纤维等营养成分，具有保护视力、预防便秘、降血糖、美容养颜等功效，秋季多食可缓解秋季干燥。

南瓜是大家耳熟能详的蔬菜。它味道甜美，营养丰富，价格实惠，易于储存。有很多种吃法。可以当配菜、馅料、面食、粥品，无论哪种吃法，都非常有营养又美味，亮丽的色泽总会让人眼前一亮。但你知道吗？南瓜的品种也很多，有奶油南瓜、栗子南瓜、密实南瓜、青南瓜、黄狼南瓜等。据说国产南瓜有20多个品种秋季吃什么好菜谱 秋天少吃土豆黄瓜，多吃这菜，1元钱1斤健脾明目润燥，便宜又鲜美，每一种南瓜不仅外观不同，味道也不同。区别。

我今天买了一个绿色南瓜。因为皮肤是蓝色的秋季吃什么好菜谱 秋天少吃土豆黄瓜，多吃这菜，1元钱1斤健脾明目润燥，便宜又鲜美，所以被称为“绿色南瓜”。口感独特，酥脆多汁，更适合煎炸。秋季少吃土豆和黄瓜，多吃这道菜。清热润燥每斤只要1元秋季吃什么好菜谱，便宜又好吃。南瓜去皮切成小块，用少许五花肉和青椒炒一下。荤素搭配，味道鲜美。食材虽然普通，家常，但碰撞在一起却营养丰富，味道鲜美。不油腻，胜过大鱼大肉，而且做法简单，还不如来一盘。

【青椒南瓜炒肉片】

材料：五花肉1小块、青南瓜半个、青椒2个、酱油2个、料酒1大匙、油盐1大匙

准备工作： 1、准备原料；2.热锅冷油，将五花肉片放入锅中翻炒；3. 将五花肉稍微翻炒至出油，然后加入少许料酒翻炒两下；4. 加入青南瓜 5. 加入一勺酱油翻炒上色；6、加少许水煮至熟；7、加入准备好的青椒翻炒两下；8.青椒稍变色后加少许盐调味，翻炒均匀；

9. 装盘。

小贴士： 1、先把五花肉翻炒一下，把油稍微翻炒一下秋季吃什么好菜谱秋季吃什么好菜谱 秋天少吃土豆黄瓜，多吃这菜，1元钱1斤健脾明目润燥，便宜又鲜美，加少许料酒去腥味；2.将青南瓜片放入锅中翻炒，加入生抽上色，南瓜含水量少，炒的时候可以加少许水，注意不要加太多；3. 翻炒至青南瓜熟，再加入青椒翻炒。变色后加盐调味，翻炒均匀。