秋天吃什么对身体好?秋季病邪容易出现燥热,导致咳嗽、气喘、胸闷等症状,此时若能通过食物改善这些症状,不仅能起到养肺的作用,还能预防某些疾病的发生。那么秋季吃什么可以养肺呢?下面给大家介绍一下。
秋天吃什么对肺好?
1.山药
就营养价值而言,山药具有健脾、补肺、强肾、养精等多种功效。秋冬季吃山药是很好的补品。山药的营养成分非常丰富。块茎富含多种必需氨基酸、蛋白质和淀粉。它们还含有粘液、尿囊素、胆碱、纤维素、维生素 A、B1、B2、C 以及钙和磷。、铁、碘等矿物质。山药是补肺润燥的天然产物。临床上是治疗肺虚所致慢性咳嗽、哮喘的良药。每天大约250克。
粳米煮粥,加糖和蒸好的山药泥拌匀,可健脾肺,补肾益精,强身健体。非常适合体弱者和中老年人食用。滋补效果更佳。
2.莲藕
人们常说:莲为宝,秋藕最滋补。秋季天气干燥秋季养生吃什么水果好 秋季养生吃什么对肺好 7种食物能润肺,饮食应以滋阴清热、润燥止渴、安神为主。莲藕是最好的时令滋补品之一。
生藕可以清热润肺,凉血化瘀。若将鲜藕压榨取汁,效果更佳。古人常与鲜藕汁、鲜梨汁、鲜芒汁、甘蔗汁等混合,用于治疗发热、口渴、阴虚、烦躁等症。熟藕可以健脾开胃,止泻固精。老年人常吃莲藕,可调节开胃,补血养髓,安神健脑,延年益寿。
3.百合
秋季保健饮食要选择百合。肺不喜欢干燥的空气,在干燥的情况下,很容易积聚毒素。百合有很好的补肺养阴的功效,可以帮助肺部对抗毒素。百合,味甘微苦秋季养生吃什么水果好 秋季养生吃什么对肺好 7种食物能润肺,性平,入心肺经;因其具有润肺止咳、清心安神等功效,成为秋季的首选食品。百合营养丰富,包括蛋白质、维生素、胡萝卜素和一些特殊的活性成分秋季养生吃什么水果好 秋季养生吃什么对肺好 7种食物能润肺,如淀粉、多糖、果胶和各种生物碱,对抑制癌细胞的增殖有一定的作用。
百合的吃法有很多种。可以和芹菜、牛肉一起炒。味道清淡,回味无穷。秋天吃百合最好的方法是煮粥。可以用糯米做成百合粥,加少许冰糖熬煮,不仅好吃,还能安神助眠;也可用百合、莲子、红枣煮成汤,有滋补安神之功效。
4.银耳
根据《黄帝内经》的说法秋季养生吃什么水果好,肺的颜色是白色的。所以,多吃白色的食物,对补肺很有帮助。银耳呈白色,营养价值非常丰富。具有防病抗病的功效,是秋季滋补肺腑的菌类食品。
5.杏仁
秋天是滋补润肺的最佳季节,最应季的食材就是杏仁。杏仁具有独特的微苦味,富含脂肪油,可提高肠道内容物对黏膜的润滑作用。杏仁还有补肺润肺、生津止咳的功效。杏仁有两种:甜杏仁和苦杏仁。苦杏仁多入药,而甜杏仁则有较强的润肺润肺功效。
杏仁在润肺方面的作用早已有记载。《本草纲目》说杏仁“润肺、消积、散滞”。在这个季节喝一杯热杏仁露会让你的肺更加湿润。在杏仁露中加入银耳、雪梨等滋肺养阴的食物,熬成杏仁汤,润肺平喘功效加倍。
6.莲子
白莲子也是润肺的食物。秋天是莲藕丰收的季节。秋季喝一碗莲子银耳粥,对强身健体很有帮助。
7.梨
生梨性寒,味甘秋季养生吃什么水果好,有润肺止咳、滋阴清热之功效,特别适合秋季食用。《本草纲目》记载梨子性福,性顺。入药可治风热,润肺,凉心,化痰,降火,解毒。现代医学研究证明,梨具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此,对咽干、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、痰稠、便秘、尿红的急性支气管炎和上呼吸道感染患者有很好的疗效。
梨肉香甜可口,肥嫩多汁。生食、榨汁、炖煮或煮食对肺热咳嗽、麻疹、老年咳嗽、支气管炎均有很好的治疗作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等果汁一起服用,效果更佳。
秋天吃什么可以养肺?除了上面介绍的食物,还有猪肺、柿子、枇杷、荸荠等;多吃含维生素的食物,如西红柿、鲜辣椒、茄子、土豆等;多吃碱性食物,如苹果、海带和新鲜蔬菜。此外,富含水分的水果成分是秋季养肺的推荐食物。
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